Pâtisserie en L
Pâtisserie orientale gélifiée à base de sucre, très sucrée.
Petit biscuit sec français, fin et croquant, pour le thé.
Liégeois au chocolat, dessert crème + chantilly belge.
Gros gâteau à étages superposés, d’origine anglo-saxonne.
Biscuit sablé ovale fourré à la confiture, type “lunette”.
Petit fondant au chocolat cœur coulant, dessert de resto.
Gâteau français emblématique, couches café-chocolat.
Dessert français, crème anglaise et œufs en neige, classique de bistrot.
Viennoiserie feuilletée au chocolat, star des boulangeries.
Gâteau allemand au chocolat, cerises et chantilly, très connu.
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